Fraisier

Bolo clássico francês com uma base de pão de ló, creme diplomata (creme patissiêre levíssimo, que leva mascarpone e muita baunilha), camada de “geléia” de morango e morangos frescos

M – serve até 10 fatias – 20cm

GG – serve ate 20 fatias – 26cm